芒果班戟图片芒果班戟怎么读

来源：城市网时间：2023-04-26 13:18:12

(资料图)

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1、“芒果班戟”读音：máng guǒbān jǐ　　班戟(ban [jǐ])是pancake的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。

2、最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪，它有许多种不同版本的做法。

3、一般来说班戟使用的是未经发酵的面粉制作，属于快速烘培面包，不过有些版本的做法里也采用发酵后的面粉来做。

4、　　班戟是西方人很喜欢的甜品，但经过香港人的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。

5、香港人将班戟和芒果完美的结合在一起，每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。

6、经过香港人的创造改良，芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。

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